Uštipci od krompira (2)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Uštipci od krompira (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • 1 jaje
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo suvog biljnog začina
  • 400 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • ulje za prženje

Priprema

1

Krompir očistiti, iseći na krupnije koce i skuvati u posoljenoj vodi. Procedite od vode i izgnječiti, ostaviti da se malo prohladi. Dodati jaje, suvi biljni začin, brašno i prašak za pecivo. Zamesite testo rukom. Razvijte oklagijom i vadite čašom krugove ili isecite nožem. Pržite u dubokom vrelom ulju. Uštipke vadite na salveti da upiju višak masnoće.

Savet

Savet:

Poslužite uz sir ili jogurt.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica July 5, 2016, 8:27 am
0

Super su smile

AleksandraJuly 3, 2016, 3:59 pm
0

Lepi

X

Pratite nas na YouTube kanalu.