Mini kroasani (2)

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Mini kroasani (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 dl jogurta
  • 3 dl toplog mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 3 jajeta
  • 6 kašika ulja
  • 4 kašike šećera
  • po potrebi brašno
  • 200 g mrvljenog sira
  • 100 g džema

Priprema

1

U toplom mleku staviti kvasac, šećera i malo soli.

2

Razmućenim i otopljenim kvascem u mleko zamesiti testo kao za hleb, testo ne sme biti ni tvrdo niti meko. Ostaviti da naraste oko 20 minuta.

3

Od naraslog testa odvojiti 20 loptica.

4

Svaku lopticu rastanjiti i premazati margarinom.

5

Testo premazati margarinom i naređati jedna drugu, po 10 kolača i drugih kolača ponoviti postupak.

6

Oklagijom razvući koru od ovih 10 kolača i seći je na kaiševe pa na trouglove. Trouglove uvijati u kiflice, premazivati ih sirom ili džemom.

7

Mini kroasane premazati žumancetom i susamom, a odozgo narandati margarin.

8

Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200'C oko 30 minuta.

Savet

Savet:

Mini kroasani su sitne đakonije koja su dobra za razna slavlja. Pravim ih slane i slatke, testo podelim na pola i dobijem pune činije mini kroasana za svačiji ukus. Svi zadovoljni :) Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 3, 2016, 10:15 pm
0

Odlični, bravosmile

Tijana August 30, 2016, 11:19 am
0

Uvek mogu da se odmah pojedu. Srećno vam bilo

Slavica August 30, 2016, 11:14 am
0

Prelepi smile

Verica NikolićAugust 30, 2016, 9:58 am
0

Divni su!smile

Marina ZdravkovicAugust 30, 2016, 8:37 am
0

Odlicni su smile

Marija TanaskovićAugust 30, 2016, 6:54 am
0

Način izrade je odličan, a kroasani mirišu do mene grin

bojanaAugust 30, 2016, 3:49 am
0

Odlicni!

Aneta MatićAugust 29, 2016, 5:19 pm
0

Super su!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.