Brze mekike

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Brze mekike zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 5 kašika ulja
  • 25 kapika brašna (punih)
  • 1 kašika sirćeta (alkoholnog)
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po potrebi ulje za prženje

Priprema

1

U činiji jaje umutiti viljuškom. Dodati čašu kiselog mleka, ulje, sirćeta, soli, prosejano brašno sa praškom za pecivo. Testo bi trebalo biti gušće nego za uštipke.

2

Kašikom izmešati masu da nema grudvica.

3

U odgovarajučem sudu zagrejati ulje, ruke pokvasiti vodom, uzimati tanke valjuške mekanog testa spustati na vrelom ulju. Mekike pržiti u dubokom ulju na srednjoj temperaturi.

4

Svremena na vreme okretati pržene mekike na drugu stranu, da se lepo isprže.

5

Gotove mekike stavljati na papirnom ubrusu da upije višak masnoće. Mekike služiti za doručak sa sirom, ajvarom ili džemom.

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija TanaskovićMarch 18, 2017, 2:20 pm
0

Divne smile

Milanovic MilosavaMarch 13, 2017, 7:37 am
0

Hvala vam smile

jelena nikolicMarch 11, 2017, 11:37 pm
0

odlicne! raspberry smile

Katica raduMarch 11, 2017, 6:00 pm
0

supersmile

Verica NikolićMarch 10, 2017, 7:38 pm
0

Super su!smile

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept