Pletena pita sa sirom i spanaćem

AUTOR: lako 8 osoba 120 min
Pletena pita sa sirom i spanaćem zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 20 g kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 5 kašika ulja

Za fil:

  • 500 g sira urda
  • 200 g barenog isečenog spanaća
  • 180 ml kisele pavlake
  • po ukusu so

Priprema

1

U ciniju uliti toplo mleko izmrviti kvasac, dodati ulje secer i so. Uz dodavanje brasna umesiti testo. Testo podeliti na 4 dela.Ostaviti na toplo mesto oko 30min.

2

Sir izmešati sa spanaćem i pavlakom. Posoliti po ukusu.

3

Jedan deo testa razvući u pleh veličine 26cm. Naneti fil i prekriti drugim delom testa. Ostale delove razvuci i iseći na trake. Preplitati trake preko testa u plehu. Ostatkom testa ukrasiti pitu. Ostaviti 15 minuta pitu da odstoji i peći je zatim na 200C da porumeni. Po želji može se premazati razmućenim jajetom pre pečenja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Katica raduMarch 16, 2017, 8:56 pm
0

Odlično

Marina ZdravkovicMarch 15, 2017, 1:21 pm
1

Predivan recept wink

Milanovic MilosavaMarch 15, 2017, 11:47 am
0

Odlicna je

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept