Ljuskavci

AUTOR: lako 4 osoba 70 min
Ljuskavci zoom

Sastojci

Za testo:

  • 450 ml vode
  • 20 g kvasca
  • 700 g brašna
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašika masti
  • Za premazivanje:
  • 1 kašika masti
  • Za prženje:
  • po potrebi mast

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi pomešati mlaku vodu, kvasac, so i mast i postepeno dodajući brašno zamesiti testo. Ostaviti da odstoji 25 minuta na toplom mestu.

2

Nakon toga, testo premesiti...

3

...i razviti u veću koru.

4

Zagrejati kašiku masti te premazati koru...

5

...uviti u rolat...

6

...te iseći na 7 parčadi.

7

Krajeve svakog parčeta zaviti (kao na slici) i ostaviti 15 minuta da odstoje.

8

Nakon toga, rastanjiti u krug (veličine tiganja), te pržiti u zagrejanoj masnoći dok ne porumene sa obe strane.

9

Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće, servirati te poslužiti.

Savet

Savet:

Služiti uz sir, jogurt ili pekmez (džem). Prijatno.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

vesna pavlovic 271May 28, 2017, 9:19 pm
0

Ne znam može li nešto drugo umesto masti,pravim ih ovako i veoma su ukusni.Probajte,nećete se pokajati.Hvala Vam Ljiljana na komentaru.Pozdravsmile

LJiljana SavicMay 28, 2017, 8:15 pm
0

Da li može nešto drugo umesto masti

vesna pavlovic 271May 28, 2017, 4:02 pm
0

Probaj ih draga Dubravka-nećeš se pokajati.Pozdravljam te i zahvaljujem na komentarusmile

Dubravka BelogrlicMay 28, 2017, 8:46 am
0

Prvi put čujem za ovo pecivo, bar pod tim simpatičnim imenom. Dopada mi se recept

vesna pavlovic 271May 26, 2017, 1:00 pm
0

Hvala Marija.Pozdravljam te draga mojasmile

Marija TanaskovićMay 26, 2017, 7:56 am
0

Oduvek su mi bili omiljeni za dorucak, sa medom smile Ovi bas izgledaju odlicno

vesna pavlovic 271May 24, 2017, 7:41 am
0

Hvala Aneti,Mini i Milosavi na komentarima.Drago mi je Mina da vam se sviđaju,mi ih obožavamo.Pozdrav svimasmilesmilesmile

Milanovic MilosavaMay 23, 2017, 8:13 pm
0

Bas je dobar recept Vesna-kad ga budem spremila ima samo da se ljuskasmile

vesna pavlovic 271May 23, 2017, 5:41 pm
0

Hvala Renati,Jadranki i Verici na komentarima.Pozdravljam vas drage mojesmilesmilesmile

MinaMay 23, 2017, 4:54 pm
0

Hvala na receptu, malopre smo isprobali i bas su ukusni

Aneta MatićMay 23, 2017, 12:51 pm
0

Mmmm ukusno ❤ Pozdrav ❤

Verica NikolićMay 23, 2017, 11:36 am
0

Divni su!smile

Jadranka KMay 22, 2017, 10:36 pm
0

i ja im ne mogu odoleti smile super su ..

renataMay 22, 2017, 9:58 pm
0

Odlicni bas ih volim

X
Banana cheesecake - Video Recept