Pogačice sa šafranom

AUTOR: lako 9 osoba 60 min
Pogačice sa šafranom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg brašna
  • 1/2 kockice kvasca
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 130 ml vode
  • 100 ml mleka
  • 80 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 1 žumance
  • 1 kesica praška za pecivo sa šafranom

Za premazivanje:

  • 1 belance

Priprema

1

U toploj mešavini vode i mleka, sa dodatkom šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, dodati so, jogurt, ulje, žumance, pecivo sa šafranom i pripremljen, kvasac. Zamesiti testo.

2

Testo staviti u nauljenu vanglicu, prekriti providnom folijom i ostaviti da uskisne.

3

Kada testo naraste prebaciti ga na, pobrašnjen, radni sto. Od testa napraviti veknu (samo ga rukom izvući u dužinu) i podeliti na devet delova. Od svakog dela, nauljenim rukama, napraviti pogačicu.

4

Napravljene pogačice poređati u pleh, preko pek papira. Prekriti ih kuhinjskom krpom i ostaviti da narastu.

5

Rernu zagrejati na 180 stepeni. Kada pogačice narastu premazati ih, umućenim (viljuškom umutiit) belancetom, i staviti da se peku.

6

Kada pogačice porumene izvaditi pleh iz rerne i prekriti ga kuhinjskom krpom. Ostaviti da se pogačice prohlade, pa ih poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJune 12, 2017, 10:48 am
0

Hvala Marina! Javi da li si zadovoljnasmile

Marina JevticJune 11, 2017, 7:47 pm
0

Super su Verice,isprobacu ih smilesmile

Verica NikolićJune 6, 2017, 11:10 am
0

Hvala Aneti, Milosavi i Dubravkismilesmilesmile

Dubravka BelogrlicJune 6, 2017, 4:02 am
0

Sigurno su veoma ukusne!smile

Milanovic MilosavaJune 1, 2017, 8:07 pm
0

Prave pogacice

Aneta MatićJune 1, 2017, 1:45 pm
0

Prelepe ❤

Verica NikolićJune 1, 2017, 11:09 am
0

Hvala Ivani, Zori, Jadranki i Cacismile

Slavica June 1, 2017, 10:16 am
0

Fantastične grin

Jadranka KJune 1, 2017, 10:04 am
0

dobila sam taj prasak za pecivo sa safranom ali nisam znala sta da pravim s njim smile Hvala na ideji , svidja mi se , radicu po ovom receptu wink

ZoraJune 1, 2017, 9:42 am
0

Divni su , obožavam ihsmilesmile

Ivana AntićJune 1, 2017, 9:23 am
0

Odlicne su Verice!

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept