Autor:
lako 3 osoba
40 min
10586
Bugarska pogača

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša (200 ml) kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • 200 g mekog pšeničnog brašna
  • 100 ml ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 200 g mladog kravljeg sira
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Umutiti jaja, dodati so, izmrvljen sir, pavlaku, ulje, brašno (10 kašika) i prašak za pecivo, pa sve dobro izmešati. Pleh veličine 20x30 cm premazati uljem i posuti brašnom, (ili obložiti papirom za pečenje), pa izručiti smesu. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni C oko 30 minuta. Služiti toplo.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari