Pita sa tikvicama, sremskim sirom i pinđurom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pita sa tikvicama, sremskim sirom i pinđurom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 200 g sremskog sira
  • 120 g kajmaka
  • 2 uvršne kašike pinđura
  • 400 ml jogurta
  • 1 kg tikvica
  • 150 ml ulja
  • 200 g mekog brašna
  • 250 g kukuruznog griza
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu soli

Priprema

1

Tikvice očistiti, izrendati, posoliti i ostaviti da se ocede. Umutiti jaja, dodati sremski sir, kajmak, pinđur, jogurt, ulje, tikvice, so, obe vrste brašna pomešane sa praškom za pecivo i sve izmešati. Smesu sipati u pleh veličine 33x22 cm podmazan uljem i posut brašnom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni C oko 30 minuta, tj. dok ne porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X
Salata sa piletinom - Video Recept