Pita sa vodom
Potrebno je:
1/2 kg kora za pitu
Fil:
5 jaja
10 kašika ključale vode
15 kašika ulja
300 g sira
1 prašak za pecivo
soli po ukusu
Priprema:
Filom filovati po dve kore, uviti u rolat, pa u puž. Pripremljene pituljice staviti, pola sata u tepsiju, u koju treba naliti pola litra mlake vode.
Pre pečenja pituljice premazati preostalim filom i peći na 220 stepeni, dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Recept je poslala Milica Rakić, Prokuplje.
Komentari (7)
Prikaži / Sakrij komentare
2
Interesuje me da li se voda nalije u tepsiju pa se onda slaze pita, ili se slozi pita pa se odozgo prelije sa vodom?
5
Pripremljene pituljice staviti, pola sata u tepsiju, u koju treba naliti pola litra mlake vode. Evo piše da se naliva???? A mene interesuje kad se doda ključala voda???? U jaja? Izgleda divno, ali je recept malo štur...
7
Ne znam u ovom receptu, ali ja lično (po bosanskom receptu) zalijem ovako: 5 minuta pre nego što ću isključiti pitu (i ostaviti je dodatno još 5 minuta KADA JE ISKLJUČIM) zalijem VRELU PITU, VRELOM (ključalom) vodom - 2dl, kojoj sam dodala malo ulja i vratim u rernu... Sva se tečnost upije, i prelepo je! PRIJATNO!





