Štapići sa kečapom i začinima
Potrebno je:
600 g mekog brašna
3 dl mlake vode
2 dl ulja
30 g svešeg kvasca
1 1/2 kašičica soli
kečap
začini
Priprema:
U mlakoj vodi rastvoriti kvasac, pa ga dodati brašnu, dodati ulje i so, pa zamesiti testo. Testo ne treba da narasta.
Pobrašniti podlogu za rad, testo rastanjiti oklagijom na oko 1 cm debljine, ravnomerno naneti kečap u tanjem sloju, ravnomerno staviti začine, iseći na trake, pa rukama svaku traku uviti u spiralu i staviti u pleh obložen pek-papirom.
Prethodno zagrejati rernu na 230 stepeni i u vruću rernu staviti štapiće da se peku oko 15 minuta.
Recept je poslala Svetlana T, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos