Pita od griza
Potrebno je:
3 jajeta
1/2 šolje ulja
1 čaša jogurta
1 šolja griza
1 prašak za pecivo
1/2 kg kora za pitu
kečap
šunka
slaninica
kisele krastavčiće
kačkavalj
Priprema:
Napraviti smesu od 3 jajeta, 1/2 šolje ulja, 1 čaša jogurta, 1 šolja griza, 1 prašak za pecivo.
1/2 kg kora podeliti na 2 dela.
Ređati: 1 praznu koru, a svaku drugu premazati filom.
Zadnju koru premazati kečapom, po tome staviti izrendanu šunku, slaninicu, kisele krastavčiće (iseckane), kačkavalj izrendati i uviti u rolnu.
Ponoviti isto i sa drugom polovinom kora.
Staviti u podmazan pleh, iseći, a zatim preliti sa ostatkom fila od griza i jaja.
Peći rolate, dok ne dobiju lepu žećkastu boju.
Recept je poslala Nataša Milojević, Gornji Milanovac.
Prikaži / Sakrij formu za unos