Svatovske pogačice

AUTOR:
Svatovske pogačice zoom

Sastojci

Testo:

  • 500 g sitnog sira
  • 300 g svinjske masti
  • 1 prašak za pecivo
  • 750 g brašna
  • 2 kašičice soli

Za premazivanje:

  • 1 jaje

Priprema

1

Zamesiti glatko testo i ostavite da prenoći u frižideru.

2

Sutradan premesiti i razviti na 1 cm debljine. Vaditi pogačice. Premazati umućenim jajetom.

3

Peći na 200 stepeni dok ne porumene.

4

Napomena: Umesto masti možete koristiti 250 g margarina.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!