Krompir pita

AUTOR: lako 8 osoba 40 min
Krompir pita zoom

Sastojci

Za pitu:

  • 5 listova kore za gibanicu
  • oko 900 g krompira
  • 2 glavice crnog luka
  • 150 g suhog mesa
  • po želji so
  • biber
  • mješavina začina
  • par kašika ulja

Priprema

1

Oljuštiti i narezati na kocke krompir, pa ga skuhati! Na ulju propržiti sitno sjeckan luk. Kuhan krompir procijediti, dodati mu prodinstan luk i sitno sjeckano suho meso. Začiniti mješavinom začina, solju i biberom.

2

Pleh pouljiti, pa na dno staviti jedan list kore. Zatim staviti još 4 lista kore, tako da polovina svakog lista prelazi preko rubova pleha. U pleh staviti nadjev od krompira, pa prekriti polovinama kora, koje su prelazile rubove pleha. Izrezati pitu, pa premazati uljem.

3

Peći u pećnici zagrijanoj na 200 C, dok ne porumeni!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Selma MemićDecember 17, 2012, 12:40 pm
0

HVALA PUUUNO,draga Ivana! Mnogo mi znače tako lijepe riječi hvale!smile

Ivana December 8, 2012, 10:21 pm
0

Selma, svi recepti su vam fantastični. Kao početnik u kuvanju, rado ću probati vaše recepte, mislim da ste odličan primer. smile

Selma MemićAugust 29, 2012, 8:05 am
0

Po želji preko krompira možete preliti umućena 2 jajeta sa 1 čašom jogurta!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.