Ajvar pancerote

AUTOR: lako 5 osoba 100 min
Ajvar pancerote zoom

Sastojci

Sastojci:

  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša (jogurtska) ulja
  • 1 čaša (jogurtska) mleka
  • 1 prašak za pecivo
  • soli po ukusu
  • 1/2 kocke kvasca
  • brašno po potrebi

Fil:

  • 200 g šunkarice
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g sitnog sira
  • nekoliko kiselih krastavčića
  • nekoliko kašika ajvara

Za posipanje

  • susam
  • kim
  • jaje

Priprema

1

Rastopiti kvasac u mlakom mleku, dodati malo šećera i brašna i ostaviti da nadođe.

2

U drugi sud sipti malo brašna, napraviti udubljenje pa dodati jogurt, ulje, so i prašak za pecivo. Dodati nadošli kvasac, zamesiti meko testo i ostaviti da odstoji desetak minuta.

3

Testo podeliti na 15 do 20 malih loptica, pa svaku razvući oklagijom, premazati ajvarom i filovati.

4

Spojiti krajeve, malo viljuškom pritisnuti kako ne bi iscureo fil, pa ređati u podmazan pleh za pečenje.

5

Pancerote premazati žumancetom, posuti susamom i kimom po želji i peći na 200 C oko 25 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Selma MemićFebruary 8, 2013, 10:30 pm
0

ODLIČAN recept,Bojana! Čestitam na nagradi!

Beti GadzevaFebruary 8, 2013, 1:54 am
0

odlican recept,za dorucak i vecerusmile

Marija February 3, 2013, 7:38 am
0

Za dorucak ili veceru,svidja mi se bas...smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.