Mc Donald's pogačice

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Mc Donald's pogačice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 6 kašika ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1,5 kašika soli
  • 1 kockica kvasca
  • voda

Priprema

1

U mlako mleko dodati šećer i izmrvljen kvasac. Kada kvasac nadodje, zamesiti testo sa brašnom, uljem i solju. I ostaviti da testo nadođe.

2

Premesiti testo, napraviti 12 lotpica i ostaviti da i one narastu, dok ne udvostruče veličinu.

3

U jednoj većoj šerpi prokuvati vodu, dodati so (1,5 kašiku), stavljati pogačice i kuvati 2-3 minuta. Pogačice okrenuti u vodi jer ne budu potpuno potoljene, osim kada se tek stave, ali odmah isplivaju na površinu.

4

Vaditi ih i kratko staviti na kuhinjsku krpu da se ocede, a onda ređati u pleh obložen pek papirom, posuti susamom i peći u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni. Nije potrebno ničim premazivati, dobiju sjaj zbog kuvanja u vodi.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMarch 26, 2013, 10:00 pm
0

Hvala Ernasmile

ErnaMarch 26, 2013, 6:41 pm
0

odlično!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.