Riblji fileti
Potrebno je:
1 kg ribljih fileta
1 koren nastruganog rena
2 glavice crnog luka
3 kisela krastavca
kečap
margarin
limun
so
Priprema:
Riblje filete poprskati limunovim sokom, posoliti i naređati u vatrostalnu posudu premazanu margarinom.
Kečap i ren pomešati, premazati filete, pa ukrasiti kriškama krastavaca i kolutima crnog luka.
Komadiće margarina staviti na filete i po ivici posude.
Peći u rerni na umerenoj temperaturi do 20 minuta.





