Kolumbijska salata

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Kolumbijska salata zoom

Sastojci

Za salatu:

  • 150 g kobasice
  • 200 g kukuruza šećerca
  • 1 šolja smeđeg pasulja
  • 1 kašika peršuna
  • 1 kašika sremuša (ili mladog luka)
  • nekoliko listova zelene salate
  • 4-5 kašika maslinovog ulja
  • 2 kašičice sirceta
  • 1 kašičica soli
  • 1 prstohvat bibera
  • 1 čen belog luka

Priprema

1

Kobasice ispržimo u dobro zagrejanom ulju da porumene. Izvadimo ih i ostavimo da se ohlade, isečemo na kolutove, a potom stavimo u činiju. U tu istu činiju dodamo prokuvani kukuruz, pasulj iz konzerve, peršun, mladi crni luk i zelenu salatu iscepkanu na krupne parcice. Poklopimo i čuvamo u frižideru do služenja. Neposredno pre služenja razmutimo ulje, sirce, so, biber i beli luk. Prelijemo preko kobasica i povrća i dobro izmešamo. Ukoliko koristimo salamu umesto kobasica, onda je secemo na kockice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 6, 2014, 9:19 pm
0

Odlična je, Ivana, može da zameni obrok.

Dubravka BelogrlicFebruary 6, 2014, 7:49 pm
0

Vrlo egzoticna salata,puna svega I svacegasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.