Prokelj salata

AUTOR: lako 2 osoba 20 min
Prokelj salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g prokelja
  • 1 vezica lisnatog kovrdžavog kelja
  • 1 kašika soka od limuna
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • malo soli
  • 50 g dimljenog posnog kačkavalja

Priprema

1

Prokelj ili kelj pupčar očistiti od spoljnih listova i odseći zadebljanje. Staviti u posudu u kojoj će se kuvati, preliti vodom, dodati malo soli,poklopiti i pustiti da vri desetak minuta

2

Vezicu lisnatog prokelja očistit od tvrdih delova i spustiti preko već probarenog kelja, poklopiti i skloniti sa vatre, ostaviti tako u toploj vodi pet minuta

3

Ocediti malo prohladiti pa dodati sok od limuna, ako je potrebno još malo posoliti, dodati maslinovo ulje, sve lepo promešati. Odozgo posuti rendanim kačkavaljem

4

Poslužite uz ribu, meni se dopada i samo sa hlebom, raženim pogotovu

Savet

Savet:

Seme za ovaj lisnati kelj ili kako sam ga ja krstila Livadski kupus, dobila sam od naše drage prijateljice Dubravke. Posejala u svojoj bašti i evo raznih djakonija od njega

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicMarch 25, 2016, 9:22 am
0

Ukusna salata!

bojanaMarch 21, 2016, 7:49 pm
0

Salata je odlicna,svaka cast!

Gvozdena ŽivkovićMarch 21, 2016, 11:06 am
0

Hvala vam drage moje, divno je imati vas za prijateljesmile

Dubravka BelogrlicMarch 21, 2016, 8:17 am
0

vOlim prokelj i celu mu familiju. Ovakva salata bude vrlo ukusna!smile

Marina ZdravkovicMarch 21, 2016, 6:11 am
0

Odlicna salata smilesmile

Tina HorvatMarch 20, 2016, 10:02 pm
0

Odlicna salata

Gvozdena ŽivkovićMarch 20, 2016, 2:46 pm
0

Hvala Tijana, hvala Dragoljube, prokelj je zahvalna biljka,prezimi u bašti

Danijela DjordjevicMarch 20, 2016, 2:40 pm
0

Super salata

Dragoljub MilovanovicMarch 20, 2016, 11:23 am
0

Majstorska salata!! smile Svidja mi se!! oh oh

Tijana March 20, 2016, 10:42 am
0

Lepa salata

X

Pratite nas na YouTube kanalu.