Brzi posni majonez
Potrebno je:
2 krompira srednje veličine
1 kašičica senfa
sok od limuna
1 kašika belog vina
ulje
biber
so
Priprema:
Obareni krompir dobro propasirati. Dodati senf, malo bibera, limunov sok i so, pa dobro promešati. Čašu vode naliti u smesu.
Mutiti mikserom dodavajući po malo ulja. Kada se sve dobro izmuti, dodati u smesu kašiku belog vina (ili kašiku vrele vode).
Služi za prelivanje ribe.
Prikaži / Sakrij formu za unos