Kisela čorba

AUTOR: lako 8 osoba 30 min
Kisela čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veća šargarepa
  • 1 manja tikvica
  • 50 g pirinća
  • 100-150 g kranjske kobasice
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • 1 kašika brašna

Ostalo:

  • 1 dl mleka
  • 1 žumance
  • limun
  • list peršuna

Priprema

1

Izrendajte šargarepu i tikvicu. Na malo ulja propržite šargarepu, dodajte kašiku brašna propržite. Nalijte sve sa 2 l vode. Dodajte rendanu tikvicu, a od kranjske kobasice (istisnite je iz creva) oblikujte male kuglice i kad čorba provri dodajte je. Kuvajte 20tak minuta i dodajte šaku pirinča. Začinite po ukusu. Pomešajte mleko i žumance, sklonite šerpu sa vatre i umešajte u čorbu. Nacedite sok od 1/2 limuna u čorbu i bogato je pospite svežim listovima peršuna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AnetaJune 10, 2013, 10:44 am
0

super izgleda, obavezno cu probati!

JULIJANA LULA KRSTINJune 8, 2013, 8:00 pm
0

hvalaaaaa JACO

Jadranka TomasevicJune 8, 2013, 7:05 pm
1

Divna čorba Julijana!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.