Spanać čorba

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Spanać čorba zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g spanaća
  • 300 g mlevenog junećeg mesa
  • 100 g pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 jaje
  • 1 kašika brašna
  • aleva paprika

Priprema

1

U vodi koja vri staviti sitno iseckan spanać, pirinač i mleveno meso. Dinstati na laganoj vatri dok se pirinač ne skuva pa dodati laganu zapršku. Zaprska: Na malo ulja prodinstati sitno iseckan beli i crni luk i sitno seckanu šargarepu, dodati kašiku brašna, a pri kraju i alevu papriku. Zapršku dodati čorbi koja vri, začiniti suvim biljnim začinom i ostaviti još desetak minuta da se ukuva. Pri kraju kuvanja dodati umućno jaje.

Savet

Savet:

Služiti uz kiselo mleko ili sa jogurtom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ивана СавићJune 24, 2015, 5:05 pm
0

Moze repcet ragu corbe

X

Pratite nas na YouTube kanalu.