Potaž od luka

AUTOR: lako 5 osoba 25 min
Potaž od luka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g crnog luka
  • 2 kašike ulja
  • 3 kašike palente
  • po ukusu so
  • biber
  • đumbir u prahu
  • peršunov list

Priprema

1

Crni luk očistiti i iseći na sitnije komade. Kuvati 15 minuta u 1/2 l vode. Vodu ocediti i sačuvati, a luk izmiksati štapnim mikserom ili u blenderu dok ne dobijete gustu kašu (uz postepeno dodavanje vode po potrebi). Palentiu kratko propržiti na ulju, sipati izmiksan luk i još pola litre vode. Začiniti po ukusu i kuvati 3 minuta od momenta kada čorbica provri. Na kraju dodati usitnjen peršunov list.

2

Po želji, možete dodati kiselu ili neutralnu pavlaku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina GašparJanuary 21, 2015, 5:58 pm
0

Ako ti garantuješ, onda je sigurno tako wink

Dubravka BelogrlicJanuary 21, 2015, 9:20 am
0

Ovo je garantujem ukusnosmile

Kristina GašparJanuary 19, 2015, 4:52 pm
0

Hvala wink

Slađana ŠćekićJanuary 19, 2015, 1:33 pm
0

super je..smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.