Integralni rezanci za hrono ishranu

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Integralni rezanci za hrono ishranu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g graham integralno brašno
  • 200 g ražano brašno
  • 2 jajeta
  • 1 prstohvat soli
  • po potrebi vode

Priprema

1

Pomešati brašna i so. U sredini dodati jaja i dobro umesiti. Ako je previše tvrdo i rasipa se dodati malo vode. Ostaviti 10 tak minuta da odstoji.

2

Istanjiti testo oklagijom i naseckati tračice od testa. Ako imate mašinu za testeninu istanjiti i isecite testo na krupnije tračice. Ako nemate istanjiti oklagijom na vrlo tanke trake urolajte rolatice i bočno isecite u dugačke i tanke tračice.

3

Tračice zavrtite u suprotnim smerovima na krajevima i napravite spirale. Postavite ispravljene na čistu krpu da se osuše par sati.

Savet

Savet:

Kada se malo prosuše mogu se skratiti na male spiralice i makarone su spremne za kuvanje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.