Čorbica od mlevenog mesa

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Čorbica od mlevenog mesa zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 struk praziluka
  • 2 šargarepe
  • malo paškanata
  • malo celera
  • 1 šolja kukuruza šećerca
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • malo kari začina
  • malo čili ulja ili čili začina
  • šaka pirinča

Za zapršku:

  • 1/3 šoljice ulja
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika pavlake

Priprema

1

Propržiti par minuta iseckan praziluk, narendanu šargarepu, paškanat, celer, mleveno meso. Sipati šaku pirinča, dodati suvi biljni začin, pa naliti 1,5 litar vode i kuvati oko sat vremena na tihoj temperaturi. Na kraju dodati ostale začine.

2

Zaprška. U maloj šerpici sipati ulje. Kada se zagreje dodati brašno sve vreme mešajući dok se ne dobije zlatno-žuta boja. Sipati u kipuću čorbu i ostaviti još desetak minuta. Dodati pavlaku, dobro promešati i skinuti sa šporeta.

Savet

Savet:

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaFebruary 27, 2016, 6:08 pm
0

Hvala smile

Dubravka BelogrlicFebruary 26, 2016, 6:49 pm
0

Interesantna

AndrijanaFebruary 24, 2016, 9:03 am
0

Hvala :*

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 23, 2016, 11:04 pm
0

Odlična, bravosmile

daliborkaFebruary 23, 2016, 7:37 pm
0

Jako fina corbica

AndrijanaFebruary 23, 2016, 12:30 pm
1

Hvala devojke smile :* mala ispravka: pri kraju kuvanja dodati soljicu paradajz pirea smile

bojanaFebruary 23, 2016, 12:14 pm
0

Prelepa corbica

Marina ZdravkovicFebruary 23, 2016, 12:06 pm
0

Odlicna corbica smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.