Čorba od brokolija

AUTOR:
Čorba od brokolija zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brokolija
  • 50 g margarina (ili putera)
  • malo ulja
  • 2 kašike brašna
  • 100-150 ml mleka
  • 1 kocka za supu
  • beli luk u prahu

Priprema

1

Brokoli obariti, pa izmiksati u blenderu. Otopiti margarin na malo ulja, pa dodati brašno. Kada se isprži brašno, sipati smesu od brokolija, mleko i vodu. Dodati kocku za supu i beli luk ko voli.

2

Kuvati do željene gustine. Služiti uz pavlaku. Prijatno!

Tagovi

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!