Čorba od brokolija
Potrebno je:
500 g brokolija
50 g margarina (ili putera)
malo ulja
2 kašike brašna
100-150 ml mleka
1 kocka za supu
beli luk u prahu
Priprema:
Brokoli obariti, pa izmiksati u blenderu. Otopiti margarin na malo ulja, pa dodati brašno. Kada se isprži brašno, sipati smesu od brokolija, mleko i vodu. Dodati kocku za supu i beli luk ko voli.
Kuvati do željene gustine. Služiti uz pavlaku. Prijatno!
Recept je poslala Biljana Tubin, Beograd.
Prikaži / Sakrij formu za unos