Vitaminska čorba
Potrebno je:
Razno sezonsko povrće:
1/2 glavice crnog luka
3-4 čena belog luka
1/3 prazi luka
1 parče korena celera
malo peršuna
nekoliko grančica brokolija
nekoliko grančica karfiola
2-3 prokelja
1-2 šargarepe
malo paškanata
1 paprika
2 kašike pavlake
2 kašike brašna
1 jaje
so
suvi biljni začin
Priprema:
Povrće dobro oprati i skuvati u slanoj vodi. Skuvano povrće dobro ispasirati na blenderu.
Umutiti jaje, dodati brašno, pavlaku i sve to dobro izmešati. Začiniti po ukusu.
Sipati u kipuću čorbu i pustiti da vrije još 5 minuta.
Služiti toplo.
Recept je poslala Sonja Pavlović, Niš.
Prikaži / Sakrij formu za unos
Služiti toplo.
Nastavak recepta, zbog problema sa internetom nisam poslala ceo recept.
prijatno!