Šarena kuglof-projara

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Šarena kuglof-projara zoom

Sastojci

Testo:

  • 2 jajeta
  • 2 šoljice mleka
  • 1,5 šoljica ulja
  • 3 šoljice pšeničnog brašna
  • 1 šoljica kukuruznog brašna
  • 1 šoljica palente
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 250 g sira
  • 100 g paprika

Oblaganje kuglofa:

  • 150 g dimljene slanine

Posipanje:

  • 20 g susama

Priprema

1

Umutiti jaja, pa dodati mleko i ulje.

2

Dodati pšenicno brašno, kukuruzno brašno, palentu i prašak za pecivo i izmesati.

3

Izmrviti sir, dodati ga masi i blago izmešati.

4

Dimljenu mesnatu slaninu iseći na vrlo tanke šnite i obložiti kalup za kuglof.

5

Na "oblogu" od slanine izruciti masu.

6

Paprike iseckati na štapiće (ja sam imala smrznute) i utisnuti u masu u pravilnim razmacima.

7

Posuti odozgo susamom.

8

Peći u rerni oko 20 minuta.

9

Prevrnuti kuglof na tacnu za serviranje.

10

Kad se malo prohladi, seći na šnite.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.