Pizza-krofne

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Pizza-krofne zoom

Sastojci

Testo:

  • 6 dl mleka
  • oko 800 g brašna
  • 1 jaje
  • 2 kašičice šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kocka kvasca

Nadev:

  • 2 paradajza
  • oko 200 g salame
  • po želji sir
  • malo sušenog origana i bosiljka
  • ulje za prženje

Priprema

1

U mlako mleko sa šećerom rastopiti kvasac. Dodati so, jaje i sa brašnom umesiti mekano testo. Ostaviti da narasta oko 40 minuta. Premesiti pa podeliti na dva dela. Na pobrašnjenoj podlozi, tanko, razviti oba dela, a na jedan slagati nadev: tanko sečene kolutove paradajza, salame, staviti kockice sira i posuti sa origanom i bosiljkom. Preklopiti drugim delom testa pa vaditi krugove. Ostaviti da odmori pola sata.

2

Pržiti u dubokom ulju dok ne porumeni sa obe strane.

3

Pržene vaditi na papirni ubrus da upiju višak masnoće.

Savet

Savet:

Višak testa sam premesila i napunila eurokremom, a može da se isprži prazna krofna pa je gotovu puniti pekmezom, marmeladom itd.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraApril 16, 2015, 1:23 pm
0

Super su smile

Ivana PetkovicJanuary 8, 2015, 10:23 am
0

Super je!!

Aleksandra SimićNovember 6, 2014, 8:59 am
0

Provereno odlicne! ☺

Milena RadivojevićOctober 16, 2014, 8:13 am
0

Ovo je super,probacu sigurno smile

Ana NikolićSeptember 22, 2014, 5:06 pm
0

Ovo ću sigurno da pravim. ODLIČNO

GagaJune 25, 2013, 12:35 pm
0

Marina,ja sam takođe prvi put pravila i oduševila se, svakako vredi probati smile

Marina ZdravkovicJune 25, 2013, 11:33 am
2

Ovo mora da se proba smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.