Projara sa blitvom

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Projara sa blitvom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 čaša (od 200 ml) kukuruznog brašna
  • 1 čaša pšeničnog brašna
  • 1 čaša mleka
  • 1/2 čaše ulja
  • 1/2 čaše kisele vode
  • 150 g feta sira, iseckanog na kockice
  • 2 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 veza blitve
  • 1,5 kašičica soli

Priprema

1

Blitvu očistiti i iseckati sitno. Staviti je u dublju posudu i posoliti sa kašičicom soli. Promešati i ostaviti da odstoji, 10-ak minuta. Zatim je dobro iscediti.

2

U vanglicu staviti obe vrste brašna, sa pecivom i solju. Dodati jaja, mleko, ulje i kiselu vodu. Žicom za mućenje sve dobro sjediniti. Dodati isceđenu i iseckanu blitvu, promešati, pa ubaciti iseckani sir. Dobro sjediniti.

3

Uzeti pleh, vel. 33x20 cm, dobro ga podmazati uljem i sipati pripremljenu smesu. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 190 C, dok ne dobije rumenu boju.

4

Ispečenu projaru izvaditi, pokriti krpom i ostaviti da odstoji 10-ak minuta. Zatim je iseći na kocke i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićOctober 12, 2014, 3:39 pm
0

Hvala Mili i Markusmilesmile

Marko VasilicOctober 11, 2014, 11:15 pm
0

Verice svaka cast, ovo je stvarno fenomenalno! smile

Verica NikolićOctober 11, 2014, 9:55 pm
0

Hvala Jadranki i Ivanismilesmile

Mila PericOctober 11, 2014, 7:00 pm
0

Obozavam sve sa blitvom smile

Ivana AntićOctober 11, 2014, 5:58 pm
0

Izvrsna!!!

Jadranka TomasevicOctober 11, 2014, 2:11 pm
0

Bas je super!raspberry

Verica NikolićOctober 11, 2014, 10:52 am
0

Hvala Julijanasmilesmile

JULIJANA LULA KRSTINOctober 11, 2014, 8:33 am
0

volim,ohhohhohh odlicnooooo

Verica NikolićOctober 11, 2014, 8:22 am
0

HVALAsmilesmilesmile

jasmina kolic jokicOctober 10, 2014, 9:14 pm
0

Obozavam je i cesto pravim, , Superrr smile smile smile

Slađana ŠćekićOctober 10, 2014, 7:26 pm
0

Predivno Vera super je projica...smilesmile

jelena nikolicOctober 10, 2014, 7:11 pm
0

odlicna! raspberry

Marina ZdravkovicOctober 10, 2014, 6:31 pm
0

Odlicna je smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.