Krompirići na Sandrin način

AUTOR: lako 5 osoba 45 min
Krompirići na Sandrin način zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1,5 dl ulja
  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • 2 kašike soli
  • 6 kašika projinog brašna
  • 4 kašika belog brašna
  • 1 ravna kašika aleve paprike

Priprema

1

Krompir sa ljuskom oprati i staviti da se kuva, ali ne predugo da se ne bi raskuvao. Izvaditi ih iz vode, prosušiti. Za to vreme staviti u kesu za zamrzivač belo brašno, projino brašno, alevu papriku, so, začin. Krompire isecite na četvrtine. Ubaciti polovinu u kesu, okrećite kesu gore-dole da se svi sastojci sjedine. Ubaciti ih na vrelom ulju i pržiti dok ne uhvate lepu koricu. Postupak ponoviti i sa drugom polovinom krompira.‚Ponovo ih vratite u kesu, istumbajte i ponovo ubacite na vrelom ulju minut-dva da uhvate lepu hrskavu koricu. Služite toplo.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicFebruary 20, 2015, 1:15 am
0

Volim ovakav načn prpreme krompira

Sandra MarkovicFebruary 19, 2015, 3:42 pm
0

Sigurno su bili fenomenalni smile))))

Marina ZdravkovicFebruary 18, 2015, 7:02 pm
0

Bas su ukusni winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.