Lađice od tikvica

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Lađice od tikvica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 (do po 200 g) manje tikvice
  • 2 jajeta
  • 400 ml kisele pavlake
  • par kašika prezli
  • 1 manji plavi paradajz
  • 1 manja paprika sveža
  • 1 veza mladog luka
  • 100 g šampinjona
  • suvi biljni začin
  • biber
  • so
  • 1 veza svežeg peršuna
  • 2 sveža paradajza
  • 100 g kačkavalja
  • par kašika maslinovog ulja

Priprema

1

Tikvice prepolovite po dužini i izdubite da dobijete formu lađica.

2

Prokuvajte vodu sa malo soli i spustite tikvice na par minuta da se malo probare, pazite da se ne prekuvaju. Izvadite ih, ocedite i složite u pleh ili vatrostalnu činiju u kojoj će se peći.

3

Posebno oljuštite plavi paradajz i, sa paprikom, lukom, šampinjonima, ga sameljite u secku, ali pazite da ostane malo krupnije. Na 2 kašike maslinovog ulja propržite ovu smesu, začinite i prohladite. Dodajte jaja, kiselu pavlaku i prezle, sve dobro sjedinite i ovom smesom napunite tikvice.

4

Na kraju pospite krupno rendanim kačkavaljem i vratite u isključenu rernu da se kačkavalj malo otopi.

5

Prekrijte kolutovima paradajza, pospite još sa par kašika maslinovog ulja i stavite da se zapeče.

6

Služite toplo uz salatu ili kiselu pavlaku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana MiticJuly 17, 2015, 8:23 pm
0

Prelepo izgledajucheese

Sandra MarasJuly 16, 2015, 10:10 pm
0

Preleposmile

Marija TanaskovićJuly 16, 2015, 8:58 pm
1

Super izgledaju

renataJuly 16, 2015, 8:11 pm
0

Izgleda jako ukusno

Tijana July 16, 2015, 7:50 pm
0

Super je

Ivana AntićJuly 16, 2015, 6:46 pm
0

Divan recept

X

Pratite nas na YouTube kanalu.