Pita sa ajvarom i pečenim paprikama

AUTOR: srednje 8 osoba 50 min
Pita sa ajvarom i pečenim paprikama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jajeta
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 300 g pečenih paprika
  • 300 g sitnog sira
  • 4 kašike ajvara
  • 50 ml ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Priprema

1

Žicom umutiti jaja, pa umešati kiselu pavlaku i sir. Posoliti po potrebi. Zatim u smesu staviti prašak za pecivo i jednu kašiku ulja te sve lagano izmešati da se sve sjedini. Raširiti jednu koru (ukoliko su tanje staviti dve) i premazati je uljem pomoću četkice. Preko nje staviti drugu koru (ili dve), pa i nju premazati uljem i posuti polovinom sitno seckane paprike. Seckanu papriku i ajvar prethodno podeliti na dva jednaka dela, jer se od njih prave dva rolata. Preko paprika staviti treću koru premazanu uljem, pa i četvrtu i ravnomerno rasporediti polovinu fila od jaja. Zatim staviti i petu i šestu koru, takođe premazane uljem i sa dve kašike ajvara. Nafilovane kore uviti u rolat i staviti u pleh obložen papirom za pečenje. Postupak ponoviti i sa ostalim materijalom. Pre pečenja rolate obavezno premazati uljem, pa staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni. Posle pola sata rolate izvaditi i premazati preostalim filom, pa vratiti u rernu na još 20-ak minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija Ivanović PrpaOctober 20, 2016, 9:50 am
0

Recept je odličan i sve će biti kako treba ako se prati recept. Moj mali savet smesu sa sirom podeliti na 3 dela . 2 dela za rolate i 1 za premazivanje to je optimalno.

Marija Ivanović PrpaOctober 20, 2016, 7:42 am
0

Recept je odličan i sve će biti kako treba ako se prati recept. Moj mali savet smesu sa sirom podeliti na 3 dela . 2 dela za rolate i 1 za premazivanje to je optimalno.

Dubravka BelogrlicJanuary 7, 2016, 7:09 pm
0

Ovo mora d aje jako ukusno

Suzana MiticJanuary 7, 2016, 3:18 pm
0

Obozavam.LOL

Marina ZdravkovicJanuary 6, 2016, 7:28 am
0

Ukusna pita wink

Tina HorvatJanuary 5, 2016, 10:13 pm
0

Super ideja grin

Verica NikolićJanuary 5, 2016, 7:34 pm
0

Odlična pitasmile

AleksandraJanuary 5, 2016, 7:11 pm
0

Lepa pita

Tijana January 5, 2016, 7:05 pm
0

Divno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.