Pileći kuglof sa slaninom

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Pileći kuglof sa slaninom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 2 jajeta
  • 200 ml neutralne pavlake
  • 3 kašike brašna
  • 150 g kačkavalja
  • po želji bibera
  • po ukusu soli
  • po želji peršuna
  • 16 lenti mesnate slanine

Priprema

1

Belo meso iseći na sitnije kockice ili trakice, posoliti i pobiberiti. Dodati jaja i brašno, pa sve lepo promešati.

2

Zatim dodati neutralnu pavlaku, kačkavalj, peršun i aleve paprike po želji i sve dobro sjediniti.

3

Kuglof obložiti sa strane mesnatom slaninom, tako da formira venac. U tako obložen kuglof sipati već pripremljen fil i peći pokrivenog sa folijom od gore kako ne bi zagoreo, u predhodno zagrejanoj rerni na oko 200 C. Kad je kuglof skoro pečen, skinuti foliju i ostaviti još koji minut da se zapeče. Služiti dok je još toplo kao predjelo ili kao glavno jelo uz neku salatu. Prijatno!

4

Pre služenja ostaviti kalup da se malo prohladi, a zatim ga okrenuti uz pomoć tanjira i poslužiti. Ukoliko želite možete staviti ajvar ili bilo koju salatu u sredinu radi lepog efekta :)

Savet

Savet:

Pošto se mom mužu mnogo dopao morala sam da ga pravim i za Slavu. Zato sam postavila kao poslednju sliku mog prvog pilećeg kuglofa, koji mi je bio inspiracija za naredni. Nadam se da će i vas inspirisati podjednako. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovJuly 2, 2016, 10:14 am
0

Hvala, zaista je fantastican i ukus i vizuelno smile

Damir živkoApril 14, 2016, 5:06 pm
0

Zvuci zanimljivo

Milica KolarovFebruary 3, 2016, 2:12 pm
0

Hvala najlepse!

boleFebruary 3, 2016, 2:34 am
0

Izvanredan recept, sve pohvale.

Milica KolarovJanuary 27, 2016, 11:20 am
0

Hvala Dubravka!

Dubravka BelogrlicJanuary 27, 2016, 9:30 am
0

Izgleda fantastišno sa mojom omiljenom slaninicom

Milica KolarovJanuary 26, 2016, 2:39 pm
0

Hvala Jadranka! smile

Jadranka January 26, 2016, 1:06 pm
0

Odličan kuglof, dekorativan i ukusan. grin

Milica KolarovJanuary 25, 2016, 11:45 am
0

Marina, hvala lepo! smile Pozdrav!

Milica KolarovJanuary 25, 2016, 11:45 am
0

Bas mi je drago da to cujem, Suzana smile

AndrijanaJanuary 25, 2016, 8:59 am
0

Ekstra!

Marina ZdravkovicJanuary 25, 2016, 7:36 am
0

Fenomenalan je, bravo, svaka cast winkwinkwink

Suzana MiticJanuary 24, 2016, 8:51 pm
0

Mene je inspirisao i prvi i drugi da sad ne mogu da odolim.Predivno..smile

Slavica January 24, 2016, 6:55 pm
0

Ovo mi se baš sviđa grin

AleksandraJanuary 24, 2016, 3:39 pm
0

Ukusno grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.