Ćuftice od povrća u belom umaku

Ćuftice od povrća u belom umaku zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 ml jogurta
  • 50 g integralnog brašna
  • 500 g krompira
  • 50 g margarina
  • 1 krastavac
  • kesica mešanog povrća
  • začini
  • malo senfa
  • mirođija

Priprema

1

Skuvati krompir i posoliti.

2

U dublji sud staviti margarin, krompir i integralno brašno i mikserom izmutiti. Dodati gotovo mešano povrće sa jednom kašikom začina.

3

Oblikovati kuglice i pržiti na zagrijanom ulju.

4

Zatim pipremamo umak od jogurta, sitno iseckanog krastavca, malo senfa i mirođije. To sve sjediniti i preliti ćuftice.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Milana2011-08-19 12:40:25
0

Zanimljivo smile