Grisini od blitve

AUTOR: lako 2 osoba 20 min
Grisini od blitve zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veze blitve
  • 2 jajeta
  • 100 g prezle

Ostalo

  • po malo soli, ulja, začina
  • malo za pohovanje brašna

Priprema

1

Odsecite drške od blitve i operite. List možete iskoristiti za sarmu ili čorbu. Drške obarite u slanoj vodi vrlo kratko tako da ostanu čvrste. Uvaljajte ih u brašno, pa u umućena i posoljena jaja i na kraju u prezle. Pržite ih kratko na vrelom ulju i vadite na papir da se ocedi višak masnoće.

Savet

Savet:

Iskoristite blitvu do kraja i ništa ne bacite od listova napravite sarmu, a od drškica grisine.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!