Mozaik torta (3)

AUTOR: lako 8 osoba 70 min
Mozaik torta (3) zoom

Sastojci

Kora:

  • 6 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 5 kašika vode

Fil:

  • 1 l mleka
  • 12 kašika šećera
  • 3 pudinga od čokolade
  • 250 g margarina

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 4 kašike ulja

Priprema

1

Sastojke za koru umutiti i ispeći u plehu dimenzije 25x35 cm, prethodno obložen papirom. Priprema fila: U 8 dl mleka staviti 10 kašika šećera da provri. Umutiti 3 pudinga sa 2 kašike šećera i 2 dl mleka, dodati u prethodno provrelo mleko i kuvati. Kad se zgusne dodati margarin da se istopi, skinuti sa vatre. Koru koju smo ispekli i ohladili iseckamo na kockice i dodamo u topao fil i zmešamo. U kalup za tortu obima 26 cm izlijemo toplu masu i ostavimo da se ohladi i stegne. Kad se ohladi stavimo glazuru od čokolade. Istopimo 100 g čokolade i 5 kašika ulja i prelijemo tortu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.