Jasminova torta

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Jasminova torta zoom

Sastojci

Tamni biskvit:

  • 1 jaje
  • 100 g žutog šećera
  • 100 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 4 kašike vrele vode
  • 2-3 kašike kakaoa

Kokos biskvit:

  • 1 jaje
  • 100 g žutog šećera
  • 100 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 4 kašike vrele vode
  • 3 kašike kokosovog brašna

Biskvit od maka:

  • 1 jaje
  • 100 g žutog šećera
  • 100 g brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 4 kašike vrele vode
  • 3 kašike mlevenog maka

Za krem:

  • 500 ml mleka
  • 1 puding od vanile
  • 150 g šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 3 šoljice mlevenih oraha
  • 100 g margarina
  • 1 umućen šlag
  • 80 g suvog grožđa
  • 2 mandarine

Za ukrašavanje:

  • 1 šlag krem
  • malo kokosovog brašna
  • malo rendane crne čokolade
  • po želji šarene mrvice i ukrasi za torte

Priprema

1

Prvo spremiti kremu. Skuvati puding, pa dok je još vreo, umesati kockice margarina Dodati i orahe, suvo grožđe i madarine seckane na kockice. Mesati sa vremena na vreme da se ne uhvati korica. U hladan puding dodati umućen šlag. Izmutiti sve sastojke za biskvit i peći oko 15 mniuta na 180 stepeni, ovo zavisi od pećnice. Proveriti čačkalicom da li je pečeno. Ponoviti postupak i za biskvite od kokosa i maka. Ohladiti korice, pa premazati filom. Ostaviti da se stegne sat vremena u frižideru. Celu tortu premazati ulupanim šlag kremom, posuti je rendanom čokoladom, a sa strane kokosovim brašnom. Ukrasiti šećernim mrvicama i ukrasima za torte.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dijana AdemovicDecember 7, 2013, 4:37 pm
0

mamino....wink

Dubravka BelogrlicDecember 7, 2013, 2:50 am
0

Blago jasminu sa takvom mamom.Divna tortasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.