Kanadska torta

AUTOR: srednje 24 osoba 120 min
Kanadska torta zoom

Sastojci

Za koru:

  • 150 g Menaž čokolade
  • 150 g šećera
  • 170 g margarina
  • 5 jaja
  • 100 g brašna

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 150 g šećera
  • 4 kašike gustina
  • 5 žumanaca
  • 100 g Menaž čokolade
  • 250 g margarina

Priprema

1

Kora: Penasto umutiti margarin sa šećerom, pa dodati jedno po jedno žumance. Staviti otopljenu čokoladu i umešati brašno. Umutiti čvrst sneg od belanaca i sjediniti ga sa smesom od žumanaca. Sipati u kalup obložen papirom za pečenje. Peći oko 45 minuta na 180 C. Ohlađenu koru podeliti na tri dela. Fil: Kuvati na pari 400 ml mleka sa šećerom. Posebno umutiti gustin, žumanca i preostalo mleko, pa sipati u prokuvano mleko. Kuvati uz mešanje, dok se krem ne zgusne. Ohlađen krem umešati u umućen margarin i podeliti na dva dela. U jedan deo dodati otopljenu čokoladu, drugi ostaje žut. Filovati kore žutim, pa čokoladnim kremom, poslednju koru premazati čokoladnim kremom. Ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija MirkovicApril 21, 2014, 2:18 pm
0

Hvala smilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmilesmile

Marina ZdravkovicApril 21, 2014, 7:41 am
0

Super je smile

Verica NikolićApril 20, 2014, 3:26 pm
0

Odlična tortasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.