Karamelatorta sa jabukama

AUTOR: srednje 8 osoba 100 min
Karamelatorta sa jabukama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 3 jajeta
  • 6 kašika šećera
  • 150 ml mleka
  • 75 ml ulja
  • 10 kašika brašna
  • 2 jabuke
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta

Za preliv:

  • 200 ml mleka
  • 3 kašike šećera

Za fil:

  • 5 kašika šećera
  • 500 ml mleka
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 200 g margarina

Za dekoraciju:

  • 2 kesice šlag krema od vanile

Priprema

1

Penasto umutiti jaja sa šećerom, a zatim dodati mleko i ulje. Nakon toga postepeno dodavati brašno i cimet. Mešati lagano dok se sve ne sjedini. Jabuke oljuštiti i iseći na kocke, pa umešati u smesu. Izliti u podmazan kalup i peći na 200 stepeni dok ne porumeni. Za to vreme skuvati mleko sa šećerom, te preliti preko ohlađene kore. Fil: Šećer upržiti dok ne dobije braon boju, zatim ga preliti sa 300 mililitara mleka i ostaviti da provri. U preostalom mleku razmutite puding pa ga ukuvajte u karamel mleko i mešajte da se zgusne. Skinuti sa vatre i ostavite da se ohladi. Posebno umutite margarin i pomešajte sa ohlađenim karamel kremom. Ravnomerno rasporedite po kori i ostavite nekoliko sati da se stegne. Umutite šlag krem i dekorišite toru.

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Adilja HodzaMarch 27, 2015, 8:45 am
0

Predraže, 200 mililitara mleka sa šećerom je za preliv preko piškote, a 2 pudinga u 500 mil. mleka je za fil umućen sa margarinom da bi fil bio penast a gust, da se može seći. Hvala i puno pozdrava.

Predrag MiskovicMarch 26, 2015, 7:50 pm
0

2 кесице пудинга у 200мл млијека,како када треба 500мл за једну кесицу

Adilja HodzaMarch 25, 2015, 5:57 pm
0

Hvala.smileraspberry

cupka March 25, 2015, 10:05 am
0

Ovo moram da probam.... super izgleda

Sandra MarkovicMarch 25, 2015, 9:57 am
0

Simpaticna tortica smile

Slađana ŠćekićMarch 25, 2015, 9:51 am
0

Super je..smilesmile

Jadranka TomasevicMarch 25, 2015, 8:08 am
0

Divna kremasta torta!raspberry

Marina ZdravkovicMarch 25, 2015, 7:33 am
1

Divna torta wink

Adilja HodzaMarch 25, 2015, 6:59 am
0

Hvalasmileraspberry

Milica KaticMarch 25, 2015, 6:18 am
0

Super

RobertMarch 24, 2015, 10:07 pm
0

Sve što u svom nazivu sadrži 'karamela' ne može biti loše! grin

Slavica March 24, 2015, 9:30 pm
0

Tortica je vrh wink

Milena RadivojevićMarch 24, 2015, 8:28 pm
0

Odlicna smile

Suzana MiticMarch 24, 2015, 8:19 pm
0

Prelepa je,svaka cast ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.