Princezina torta

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Princezina torta zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 150 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 220 g brašna
  • 100 g šećera
  • 1 kesica praška za pecivo

Za crni krem:

  • 300 ml čokoladnog mleka
  • 300 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od cokolade
  • 100 g gustina
  • 100 g crne ili mlečne čokolade
  • 150 g maslaca ili margarina
  • 10 kapi arome ruma
  • 10 mlevenih napolitanki sa lešnik filom

Za beli krem:

  • 600 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 100 g gustina
  • 150 g bele čokolade
  • 150 g maslaca ili margarina
  • 10 kapi arome vanile
  • 10 mlevenih napolitanki sa vanila filom
  • 100 g šećera

I još:

  • 200 g šlag krema za ukrašavanje
  • po potrebi mleka

Priprema

1

Prvo pripremimo koru: Umutimo penasto jaja sa šećerom, pa dodamo mleko i ulje, pa na kraju pomešano brašno i prašak za pecivo. Koru pečemo na 180 stepeni dok ne dobije zlatnu boju. Ja sam je pekla u velikoj tepsiji, pa sam odsekla ivice, jer mi je bila prevelika, pa sam ih usitnila i dodala u beli krem.

2

Crni krem: Staviti čokoladno mleko i 200 ml običnog mleka da se kuvaju, a u onih 100 ml mleka razmutite puding i gustin, pa ukuvajte kad ostatak mleka provri. Dok je još vruće dodajte čokoladu i mešajte da se istopi. Kada se ohladi dodajte umućen maslac, mlevene napolitanke i rum.

3

Beli krem: Staviti mleko sa šećerom da se kuva, a prethodno odvojiti od cele količine 100 ml i u njega razmutite puding i gustin. Kada mleko provri ukuvati puding i u vruće dodati čokoladu. Kad se ohladi dodati umućen maslac, mlevene napolitanke i aromu.

4

Filovati: Kora-crni krem-beli krem-umućen šlag krem sa mlekom.

Savet

Savet:

Dekoracija nij ispala ništa specijalno, jer je rađena na brzinu, ali torta je veoma ukusna i brzo se prav,i pa je toplo preporučujem. Ukoliko volite slađe u crni fil možete dodati šećer mada ja mislim da nema potrebe. :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicAugust 3, 2015, 8:44 am
0

super tortica.. smile

IvonaJuly 24, 2015, 6:53 am
0

Hvala devojke smile

Sandra MarasJuly 23, 2015, 8:53 pm
0

Super torticasmile

Ne KoJuly 23, 2015, 3:28 pm
0

Nije bitan izgled bitan je ukus,a ovo je fantasticno grin

AleksandraJuly 22, 2015, 7:02 pm
0

Lepa smile

RobertJuly 22, 2015, 12:19 pm
0

Perfektnoo smile wink

IvonaJuly 22, 2015, 11:08 am
0

Hvala puno smile

Slavica July 22, 2015, 7:43 am
0

Torta je prelepa wink

IvonaJuly 22, 2015, 6:42 am
0

Bas mi je drago da vam se svidja smile smile

Verica NikolićJuly 22, 2015, 6:31 am
0

Ivona, torta je ODLIČNA, ide u omiljenesmile

Marina ZdravkovicJuly 22, 2015, 6:09 am
0

Divna torta wink

Ivana AntićJuly 22, 2015, 5:45 am
0

Veoma lepa!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.