Crunchy torta

AUTOR: srednje 24 osoba 120 min
Crunchy torta zoom

Sastojci

Za koru (x3):

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika mlevenog pečenog lešnika
  • 5 kašika rendane Menaž čokolade
  • 2 kašike brašna

Prvi fil:

  • 15 žumanaca
  • 250 g šećera
  • 400 g Menaž čokolade
  • 2 margarina
  • 10 kašika kokica od amaranta

Drugi fil:

  • 500 ml slatke pavlake
  • 100 g rendane Menaž čokolade

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodati lešnik, rendanu Menaž čokoladu i brašno i lagano kašikom promešati i sipati smesu u pleh obložen papirom za pečenje i peći koru na 180 stepeni oko 15 minuta. Napraviti tri takve kore.

2

Umutiti žumanca sa šećerom i kuvati na pari. Dodati čokoladu i kuvati dok se ne otopi, pa skloniti da se ohladi. Ohlađenoj smesi dodati umućen margarin i na kraju kokice od amaranta.

3

Umutiti slatku pavlaku. Po želji dodati šećer. Narendati menaž čokoladu i promešati.

4

Filovati: Kora - fil - slatka pavlaka.

Savet

Savet:

Pripema kokica: Na suv, dobro zagrejan teflonski tiganj sipati amarant i napraviti kokice. Mala zrna amaranta će odmah početi da puckaju i da se razleću, pa tiganj treba da bude poklopljen, i to najbolje metalnom mrežicom-poklopcem, da može da se vidi šta se događa ispod.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ivanaMay 6, 2016, 12:37 pm
0

Molim odgovor na Suzanino pitanje.Sta je amarant i gde ima da se kupi? Unapred hvala.

suzanaNovember 2, 2015, 7:21 pm
0

Oprostite a sto je amarant?? Di to ima kupit

Andrijana KovacevicOctober 29, 2015, 5:10 pm
0

;-)

Sandra MarkovicOctober 29, 2015, 7:43 am
0

Odlična je!ohh

Andrijana KovacevicOctober 28, 2015, 8:54 pm
0

Hvala Suzani,Verici i Julijani.

JULIJANA LULA KRSTINOctober 28, 2015, 3:11 pm
0

Pravila praline sa amarantom savrsene,sigurno je i torta super,bas cu probati

Verica NikolićOctober 28, 2015, 2:49 pm
2

Odlična torta!smile

Suzana MiticOctober 28, 2015, 2:09 pm
0

Divnawinkwinkwink

Andrijana KovacevicOctober 28, 2015, 12:32 pm
0

Hvala,Aleksandra. :-*

AleksandraOctober 28, 2015, 9:20 am
0

Bas lepa ,kremasta grin

Andrijana KovacevicOctober 28, 2015, 8:39 am
0

Hvala vam. :-*

AndrijanaOctober 28, 2015, 8:23 am
0

Fantasticna je smile

Marina ZdravkovicOctober 28, 2015, 7:45 am
1

Super torta smile

Tijana October 28, 2015, 6:56 am
0

Uf baš lepo izgleda

Marija TanaskovićOctober 28, 2015, 6:54 am
0

Ooodlična smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.