Voćna torta (12)

AUTOR: lako 20 osoba 50 min
Voćna torta (12) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 (od 2dl) kisele pavlake
  • 150 g šećera u prahu
  • 200 g šlaga
  • 2 dl kisele vode
  • 3 kesice želatina
  • 2 veća pakovanja piškota
  • 1 l soka od jagode
  • 1 pakovanje mix smrznutog voća
  • 2 kesice šlaga od vanile

Priprema

1

Kiselu pavlaku umutiti ručno sa šećerom u prahu. Posebno umutiti 100 g šlaga sa 1 dl vode pa sastaviti sa kiselom pavlakom.

2

Želatin razmutiti u šoljici hladne voode. Zagrejati ga na šporetu samo koliko da se otopi i postane staklast. Nikako ne sme da provri. Kada se malo prohladi, dodati kašiku dve pavlake i umutiti kašikom, a zatim sastaviti sa ostatkom pavlake. Ovo se radi da bi se temperatura pavlake i želatina izjednačila i da se ne bi stvorile grudvice.

3

Šerpu ili pleh (u zavisnosti da li hoćete okruglu ili četvrtastu tortu) obložiti folijom. Po dnu poređati piškote koje se prethodno provuku kroz sok od narandže. Preko piškota sipati polovinu smese, poređati voće, pa drugu polovinu smese i na kraju red piškota.

4

Staviti u frižider najmanje 3-4 sata, a može i duže. Kada se stegne, izručiti na tacnu, ukloniti foliju i premazati šlagom.

Savet

Savet:

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MilenaAugust 26, 2016, 5:55 pm
0

Prelepa lagana torta wink

bojanaAugust 26, 2016, 4:19 am
0

Lepa i socna torta

X

Pratite nas na YouTube kanalu.