Vanila torta sa kruškama i jabukama

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Vanila torta sa kruškama i jabukama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jabuke
  • 4 kruške
  • 200 g šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kesica vanilin šećera

Za biskvit:

  • 4 jajeta
  • 8 kašika šećera
  • 100 ml ulja
  • 100 ml mleka
  • 8 kašika brašna
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 800 ml mleka
  • 5 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga od vanile

Za dekoraciju:

  • 2 kesice šlaga
  • 1 kesica čokoladnih mrvica

Priprema

1

Jabuke i kruške oguliti i iseći na kocke, dodati vanilin šećer i cimet i izmešati. Kalup podmazati puterom i posuti sa 100 g šećera, preko staviti voće i posuti ostatkom šećera. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

2

Umutiti belanca sa šećerom, dodavati jedno po jedno žumance, a zatim i ulje, mleko, brašno i prašak za pecivo. Kalup izvaditi iz rerne, preliti smesu za patišpanj i peći na 180 stepeni još 20 minuta.

3

Pečenu podlogu prevrnuti na tacnu tako da biskvit bude dole. U 100 ml mleka razmutiti puding, a ostatak mleka ostaviti da provri sa šećerom. Dodati mešavinu u ključalo mleko i mešati dok se ne zgusne. Dok je još toplo, staviti preko sloja od voća, pa ostaviti da se ohladi.

4

Umutiti šlag krem prema uputstvu s kesice i premazati tortu. Posuti čokoladnim mrvicama.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tamara DragojlovićOctober 25, 2017, 8:21 pm
0

Odlična poslastica, pravila sam sad za vikend ukućanima, samo ću reći da je cela tepsija otišla do kraja dana, preporučujem!

Slavica November 28, 2016, 10:46 am
0

Odlična!

AleksandraNovember 27, 2016, 7:52 pm
0

Lepa

X
Salata sa piletinom - Video Recept