Grilijaš torta

Grilijaš torta zoom

Sastojci

Grilijaš:

  • 300 g šećera
  • 400 g oraha

Dve kore po:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 8 kašika grilijaša
  • 2 kašike brašna
  • 1/4 praška za pecivo

Fil:

  • 1,1/2 (375 g) margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 250 g čokolade za mešenje
  • 8 celih jaja
  • 6 kašika šećera

Glazura:

  • čokolada

Priprema

1

Grilijaš: Otopiti šećer da porumeni, dodati orahe propržiti, izručiti na vlažan pleh. Hladan samleti.

2

Kore: Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, pa zatim mleveni grilijaš, brašno i prašak za pecivo.

3

Ohladjene kore preseći na pola i filovati.

4

Fil: Skuvati na pari umućenih 8 jaja sa 6 kašike šećera. Posebno umutiti margarin i šećer u prahu spojiti sa kuvanim filom, dodati ostatak grilijaša i na kraju otopljenu čokoladu. Mešati da se dobije kompaktna masa.

5

Filovati kore i na kraju preliti, glazurom od čokolade. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!