Medin rođendan
Potrebno je:
Kore:
15 jaja
15 kašika šećera
6 kašika brašna
3 kesice praška za peciva
300 g mlevenih oraha
Fil:
4 pudinga od vanile
1 l varenike
1 margarin
1 maslac
12 kašika šećera
100 g mlevenih oraha
100 g seckanih lešnika
200 g čokolade
Priprema:
Kore: Umutiti 5 belanaca, 5 kašika šećera, 1 žumance, 2 kašike brašna mekog, 1 prašak za pecivo i 100 g oraha i to ponoviti sa još 2 kore tako da dobijemo ukupno 3 kore.
Fil: Skuvati 4 pudinga u 1l varenike kada se puding oladio dodati 12 žumanaca sa 12 kašika šećera i 1 margarin i 1 maslac. To sve sjediniti i podeliti fil u tri dela.
U I deo dodati 100 g mlevenih oraha. U II deo dodati 100 g seckanih lešnika. U III deo dodati 200 g rastopljene čokolade.
Filovati sledećim redosledom: Kora pa I fil, kora pa III fil i na kraju kora i II fil.
Torta je veoma sočna, a još je bolja ako prenoći.
Prikaži / Sakrij formu za unos