Svatovska torta

Svatovska torta zoom

Sastojci

Za koru (6 korica):

  • 4 belanca
  • 4 kašike šećera
  • 6 kašika mljevenih oraha
  • 1 kašika brašna

Za fil:

  • 24 žumanaca
  • 24 kašike šećera
  • 11 kašika brašna
  • 1 l mleka
  • 2 margarina

Za glazuru: (po želji)

  • 200 g čokolade
  • 200 g mlevenih oraha
  • 2 vanilin šećera

Priprema

1

Priprema korica: 4 belanaca sa 4 kašike šećera dobro umutiti mikserom i ručno dodati 6 kašika mljevenih oraha i jednu kašiku brašna.

2

Peći u plehu veličine veće pravougaone torte, obloženog papirom za pečenje. Ispecite šest takvih korica. One su tanke, da vas to ne zbuni.

3

Priprema fila: Žumanca i šećer umutiti, pa dodati brašno i sve to skuvati u 1 l mleka, da se dobije puding. U ohladjen puding dodati dva margarina, prethodno umućena.

4

Podeliti fil na tri dijela. Neka jedan deo bude veći u taj deo dodati 200 g otopljene čokolade.

5

U drugi deo 200 g mlevenih oraha, a u treći dve kesice vanilin šećera.

6

Filovati: Koru sa dve kreme, pa koru sa dve kreme, neizmenično. Od te dve kreme, uvek je jedna čokoladna, a jedna po želji.

7

Ja završavam, da zadnju koru premažem čokoladnim filom i utapkam mlevenim orasima, kad torta malo odstoji.

8

Ova torta je mnogo lepša, ako se pravi jedan dan ranije, jer ima dosta korica koje vole da odstoje.

9

Napomena: Kada je filujete, fil se maže u tanjem sloju, jer su dva fila, jedan na drugi. PRIJATNO!!!!!!!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

KristinaDecember 1, 2012, 6:14 pm
0

smileOdlicna je ohh