Torta beli anđeo sa rozen koricama

Torta beli anđeo sa rozen koricama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za rozen tortu
  • 1 l mleka
  • 10 kašika šećera
  • 3 pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 250 g margarina
  • 200 g mleka u prahu
  • 300 g bele cokolade
  • 500 g šlaga
  • kisela voda

Priprema

1

Belu čokoladu sitno iseckati. U šerpu sipati 8 dl mleka, dodati 10 kašika šećera i kuvati dok ne provri.

2

Posebno umutiti preostalo mleko sa pudingom, pa sipati u ključalo mleko. Kuvati dok se ne zgusne uz neprestano mešanje.

3

U ohlađen puding, dodati margarin i umutiti mikserom.

4

Na kraju sipati mleko u prahu i čokoladu i dobro izmešati.

5

Umutiti šlag sa kiselom vodom.

6

Filovati sledećim redom: Kora, fil, kora. Postupak ponavljati dok se ne utroše sve kore. Gornju koru ukrasiti šlagom.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!