Čoko-karamela torta

Priprema

1. Umutite jaja sa šećerom, postepeno dodajte vruću vodu i nastavite sa mućenjem. Kada su jaja penasto umućena isključite mikser i kašikom ili špatulom umešajte brašno, kakao i prašak za pecivo. Na kraju dodajte orahe. Sipajte u tepsiju dimenzije 40x25 cm obloženu papirom za pečenje. Ravnomerno rasporedite i ubacite u zagrejanu rernu na 200 stepeni. Pecite koru 15-20 minuta. Ispečenu koru izvadite iz rerne i ostavite da se potpuno ohladi. 300 ml mleka stavite u šerpu na šporet. U preostalih 300 ml hladnog mleka razmutite prašak za puding i gustin, a zatim sipajte u uzavrelo mleko i mešajte dok se ne zgusne. Sklonite sa ringle i ostavite da se ohladi. Mikserom penasto umutite margarin, a zatim ga sjedinite sa hladnim pudingom. Mutite još malo da se lepo sjedini. Koru presecite po dužini na pola. Otopite čokoladu i premažite preko obe kore. Na tacnu stavite prvo jednu koru, premažite je polovinom fila, preko fila stavite drugu koru. Čelu tortu premažite preostalim filom, a zatim umutite šlag sa hladnim vodom i premažite preko fila. Dekorišite po želji. Držite u frižideru do sečenja. Prijatno!