Kinder bueno torta

AUTOR: srednje 20 osoba 120 min
Kinder bueno torta zoom

Sastojci

Kora 1:

  • 200 g lešnika
  • 5 belanaca
  • 200 g šećera

Fil 1:

  • 200 g eurokrema

Fil 2:

  • 1 l mleka
  • 4 pudinga od vanile
  • 100 + 70 g šećera
  • 5 žumanaca
  • 1 margarin
  • 100 g čokolade

Kora 2:

  • 250 g plazma keksa

Priprema

1

Kora 1: Propržiti 200 g lešnika i iseckati. U pleh staviti alu-foliju malo nauljiti pa po njoj posuti iseckane lešnike. Umutiti 5 belanaca sa 200 g šećera na čvrstu penu i preliti preko seckanih lešnika, sušiti na 100 stepeni oko 90 minuta, kad se ispeče izvaditi koru tako da lešnici budu gore.

2

Fil 1: Preko lešnika namazati 200 g eurokrema.

3

Fil 2: Skuvati 5 žumanaca na pari sa 70 g šećera i prohladiti. U mleko zakuvati puding sa 100 g šećera kad se prohladi dodati kuvana žumanaca i margarin. Fil podeliti na dva dela 1 deo ostaviti žuti, a u 2 deo staviti otopljenu čokoladu.

4

Redosled filovanja: kora, žuti fil, plazma keks umočen u mleko(ređati vodoravno), braon fil i 300 grama šlaga za ukrašavanje.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Lidija KnjisaAugust 2, 2012, 12:23 pm
1

Lepa tota smile

Selma MemićAugust 2, 2012, 9:51 am
0

I ja pravim tortu po sličnom receptu! jako ukusna! bravo kristina!!! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.