Malaga torta

AUTOR: srednje 15 osoba 60 min
Malaga torta zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 10 kašika šećera
  • 10 kašika brašna
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 100 g šlaga
  • 100 g rendane čokolade
  • 50 g suvog grožđa
  • 50 g žele bombona
  • izmrvljeno testo
  • 2 - 3 kašike ruma

Premaz:

  • 100 g šlaga
  • 50 g rendane čokolade
  • malo mleka

Priprema

1

Penasto umutiti jaja i šećer pa dodati prašak za pecivo i brašno. Okruglu modlu premazati uljem i u nju sipati pripremljenu masu. Rernu zagrejati na 200 stepeni i ispeći koru pazeći da ne izgori. Kada je kora pečena, izvaditi je iz kalupa i ostaviti da se skroz ohladi. Ohlađenoj kori iseći pri vrhu poklopac i unutra izdubiti sredinu. Umutiti šlag sa mlekom pa u njega staviti izmrvljeno testo iz sredine, seckane žele bombone, suvo grožđe, rendanu čokoladu i rum. Sve lepo sjediniti i napuniti tortu filom. Umutiti šlag sa mlekom i malo premazati gornji deo torte, staviti poklopac i na njega naneti ostatak šlaga i ravnomerno rasporediti. Narendati čokoladu i posuti je po šlagu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.